Túrógombóc kevesebb kalóriával

Mezei Eszter írása A túrógombóc elkészítését egy volt lakótársamtól tanultam meg. Együtt költöztünk fel Szolnokról Budapestre. 🙂 Testépítő és személyi edző, így elég korán meg kellett tanulnom mellette, hogyan kell „átalakítani” egy receptet úgy, hogy magas fehérjetartalma legyen, minél kevesebb cukrot tartalmazzon és még finom is legyen. Plusz arra is figyelnem kellett, hogy bedobozolható étel legyen, […]

Egy szabadnapos apa feljegyzései: Tápiószecső

Emu tollából Mi jut erről az Észak-alföldi hordalékkúpon elhelyezkedő nagyközségről eszetekbe? Nekem csak annyi volt meg, hogy egy kollégám lakott ott. Eszembe sem jutott – amíg egy motoros cimborám fel nem hívta rá a figyelmem-, hogy a környék, és talán az ország egyik leghíresebb cukrászdája is ott található. A Hisztéria cukrászdát több, mint húsz éve […]

Ezek a programok várnak a szombati Egészségnapon

Dobozi-Dudás Bernadett írása Már csak pár nap és megrendezésre kerül az I. Fóti Egészségnap a Vörösmarty Művelődési Házban. Rendezvényünk célja, minél szélesebb körben felhívni a figyelmet az egészségmegőrzés, a betegségmegelőzés fontosságára, a sport, a mozgás szeretetére szolgáltatások, előadások, élmények formájában. Nem titkolt szándékunk az egészségnap résztvevőit ösztönözni a helyes táplálkozásra, a mozgásra, a lelki egészségvédelem fontosságára, […]

Egy életed van és azt boldogan kell leélned! – motiváló gondolatok Mezei Esztitől

Mezei Eszter írása Sose vagyunk elégedettek a külsőnkkel. Millió és egy ok, ami miatt sokan azt gondolják, hogy szégyellniük kell a kinézetüket, és gyűlölik a testet amiben élniük kell – és ez nagyon nem jó így!   Senki sem tökéletes! A 3 gyermek látszik a testemen, a bőrömön, az arcomon. Sose lesz már kocka hasam, eres bicepszem […]

Egy szabadnapos apa feljegyzései: Az Ubulubu törzs

Emu tollából Elképesztően izgalmas programot raktam össze a nyaralást követő első szabad hétvégémre. Szerepelt a programok között motoros felvonulás, fülledt éjszaka egy balatoni yacht klubban, borkörút, és mindezt természetesen motorral. Annyi program és látnivaló, ami bőven kecsegtet emlékezetes pillanatokkal. Talán még titkokra is leltem volna. Túl szép is lett volna, ahhoz, hogy igaz legyen. Így […]

Egy szabadnapos apa feljegyzései: Bükki vakáció

Emu tollából Családi vakációra általában a család egészével megy az ember. Az idei nyár utolsó üdülése előtt azonban nem várt helyzet elé állítottak bennünket a hirtelen fellépő események. Ezért a családi vakáció első két napja apa-fia üdüléssé változott. Évek óta visszajáró vendégként autóval, motorral már-már navigáció nélkül letalálok a büki Danubius Hotelbe, azonban vonattal már […]

Folyadékpótlás kisokos kánikula idejére

Mezei Eszter írása A nyári kánikulában nagyon fontos a folyadékpótlás. Azt, hogy mikor, mit és hogyan, összeszedtem Nektek pár pontban. Fontos tudni, hogy az emberi test 50-60%-a víz, ez az érték csecsemőknél 70%. A napi ajánlott folyadékbevitel 2,5-3 liter, ami kánikula idején jelentősen megnövekszik (akár napi 4 literre, vagy még többre), mivel 37˚C felett testünk […]

Egy szabadnapos apa feljegyzései: Magyar Toszkána 2. rész

Szombat reggel az ablakon bekúszó napsugarakra ébredtem. A formás női alak ezúttal nem az ágy mellett állt, hanem mellettem feküdt. Már ébren volt. A szállásadónk által biztosított reggelink háztáji alapanyagokból készült. Friss zöldség, tojás, kolbász. Talán még a vaj is kézműves termék volt. Az elegánsan egyszerű reggelit, a birkabőrrel takart lócán fogyasztva, megterveztük a délelőtti […]

Cukormentes szilvalekvár – avagy így tedd el a napocskát télire

Mezei Eszter írása Nyáron kell eltenni a napocskát télire… Mamám mindig ezt mondta. 🙂 Lekvár, savanyúság, befőtt… Régen, amikor nem voltak táplálékkiegészítők és friss gyümölcsök télen, ez volt a vitaminforrás. Emlékszem, hogy milyen gonddal és odafigyeléssel tette el ezeket mama. Mindig csodáltam, hogy tud állni a nyári melegben a szilvalekvárral teli forró üst mellett egész nap. Télen pedig […]

Egy szabadnapos apa feljegyzései: Magyar Toszkána

A nyár, az újonnan vásárolt Acapulco ingeim, a hétfői sikeres gyökérkezelés sem derített jobb kedvre a begyulladt bal felső hatos miatt elmaradt toszkánai motoros túrám miatt. A környezetemben mindenki próbált a kedvemre tenni. Mosolyogtam is a figyelmességükön. De azt láthatták: mosolyom nem őszinte. Önsajnálatom egészen szerdáig kitartott. Szerda reggel a netet böngészve figyelmemet felkeltette egy […]

Megszakítás