Mit jelent apának lenni?

Emu tollából Mikor válunk apává? Mitől válunk apává? Milyen apák vagyunk? Nehéz kérdések, melyeket hajlamosak vagyunk nem feltenni magunknak. Mi lehet az oka? Talán az általunk cipelt teher súlya. Talán genetika. Talán így szocializálódtunk, otthonról hoztuk. „Anya csak egy van” – tartja a mondás. Ez bizonyos értelemben igaz is. De gyermekeinknek is csak egy apja […]

Egy hajóban

Emu tollából Bodrogkeresztúron egy 4 ágyas szobát foglaltunk. Odakint esett. Örültünk neki. Jót tesz a vízállásnak egy-egy nyári zápor, így a másnapi kajak, kenu túra ígéretesnek látszott a Bodrogzugban. Rágyújtottunk. Mélyen szívom, közben élvezettel hallgatom a rizspapírba csomagolt dohánykeverék izzó pattogását. Nem köhögtem ki.  Óvatosan elszívtuk. Lassan letekertem az autó ablakát. Éppen csak annyira, hogy […]

Spárgakrém leves

Mezei Eszter írása Itt a spárga szezonja. Készíts belőle krémlevest. Ez nem csak egészséges, hanem rendkívül finom is. Extraként pedig tegyél rá bazsalikomolajat, ami igazán pikánssá teszi a leves ízét. Hozzávalók : 1 csomag fehér spárga 1 liter víz kókuszzsír 1 fej vöröshagyma 1 csomag zöld spárga kókuszzsír só, bors A spárgakrémleves elkészítése: Vágd le […]

Klok

Emu tollából Kraft segít. Emlékeimből üzenve adja tudtomra mi az, amit rosszul csináltam. Mi az, amit másképpen kell csinálnom az utódjánál. Pótolni nem tudja, de a helyét átvette.   Múlt hét végén megérkezett hozzám Klok Thorson. Thor fia, Melanie kölyke. Egy magyar tenyésztésű ESD alom eleven tagja. Sportkutya. Canicross, dog scooter, bikejöring amire ezt az FCI […]

Gentleman’s Ride

Emu tollából Az év legjobban várt motoros eseményén is túlvagyok. Önmagában a felvonulás nem volt hosszú. Másfél órás kör Budapest közepén. Mire megtaláltam az olyan piros nyakkendőt, mint a Guzzi tankján a sas… na, az majd egy napot vett igénybe.  2022-ben végre az elmúlt évek magányos jótékonykodását követően újra együtt hívhattuk fel a figyelmet a férfiak […]

Cukkinikrémleves liszt és tej nélkül

Mezei Eszter írása Liszt és tej nélkül is lehet finom krémlevest készíteni. Ez a recept ráadásul könnyű és az étel is hipp-hopp elkészül. Hozzávalók (2 adaghoz): 1 db közepes cukkini 1 szál újhagyma 3-4 nagy gerezd fokhagyma só kb. 0.5 liter víz, annyi amennyi pont ellepi kókuszzsír A fokhagymás cukkinikrémleves elkészítése: Karikázd fel az újhagymát. […]

Quiche lorraine

Mezei Eszter írása A spárga gazdag növényi tápanyagokban (azaz fitonutriensekben). Találhatunk benne A-, C-, E- és K-vitamint, a B-vitamincsalád több tagját, vasat, folsavat, kalciumot, káliumot, cinket, magnéziumot, szelént, mangánt és foszfort is.  (A folsav és vas tartalma miatt várandósoknak kifejezetten ajánlott.)  A zöld spárga klorofillban gazdag, több benne a C-vitamin és a karotin, mint világos […]

Csapatépítő játék a szabadban

Jarabin Kinga írása Közeledik a nyár, a gyerekek egyre több időt tudnak a szabadban tölteni, a tanítási szünet beköszöntével pedig egyre több kis barátot láthatunk vendégül a kertünkben. A szabad programok mellett tervezzünk be irányított játékokat is, melyekkel nem csak az együtt töltött idő minőségét és élményét tudjuk fokozni, de még fejleszthetjük a gyerekek fizikai […]

Kimaxoljuk az eperszezont!

Mezei Eszter írása Epres joghurttorta 500ml gyümölcsjoghurt ( eper ) 1 csomag tejszínhabpótló por 150ml tej (1,5%) 25g zselatin 300g friss eper 12g tortazselé A joghurtban feloldjuk a zselatint, kis lángon felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabpótló-porból a tejjel kemény habot verünk és a kihűtött joghurthoz keverjük. A masszát kapcsos tortaformába öntjük, megszórjuk kockára vágott gyümölcsdarabokkal, […]

IV. Tüske Kupa

Emu tollából Védelmünk szoros emberfogásban pontatlan passzra kényszerítette az ellenfelet. Asztalos a passzsávba korcsolyázva lehalászta a korongot és az ellenfél gyűrűjében középre terelte a packot. Nem volt, aki leszerelje. A két védő lába összeakadt. Elestek. Szabaddá lett az út.  Megnyílt a védelmük kapuján az üres területre bekorcsolyázva a tízes számú játékos tempót váltott és az […]

Megszakítás