Mezei Eszter írása
Ez a speciális turmix azok számára lesz előnyös, akik szeretnének egészségesen élni, illetve odafigyelni a szervezetükre. Alapvető probléma ugyanis, hogy a napi rostbevitel mértékét – ez átlagosan 25-30 grammot jelent – csak nagyon kevés embernek sikerül teljesítenie napi szinten. Két smoothie elfogyasztásával azonban ezt a célt nagyon könnyen elérhetjük – mindezt ráadásul úgy, hogy mellette sok más egyéb pozitívumot is kapunk tőle.
Szerintem mindenkinek van egy igazi vitaminbomba smoothie receptje, amit megfázáskor, vagy éppen megfázás ellen bedob, esetleg csak azért issza, mert a nyári időszakban rengeteg friss gyümölcshöz fér hozzá a kertben, és mikor, ha nem ilyenkor kell megerősíteni magunkat az őszi-téli időszakra. Amennyiben szükségünk van némi C-vitaminra, sok-sok antioxidánsra és egy nagy adag ásványi anyagra, akkor ezt ne hagyjuk ki!
Hozzávalók:
- egy csésze áfonya (friss vagy fagyasztott)
- egy csésze málna (friss vagy fagyasztott)
- két narancs
- ízlés szerint citrom vagy grapefruit
Elkészítés:
A vitaminbomba smoothie receptje nagyon egyszerű, nagyon minimális előkészítést igényel. Az áfonyát és a málnát csak meg kell mosni – ha a fagyasztóból vettük elő, akkor arra sem lesz szükségünk –, majd a narancsot egyszerűen meghámozzuk, kimagozzuk és kockára vágjuk.
Ha nem elég citrusos az íze, nyugodtan csepegtethetünk bele citromot vagy vághatunk bele egy kis grapefruitot. Amennyiben az állaga túl sűrű lenne – ami nem valószínű, de előfordulhat –, egy kevéske vízzel vagy narancslével is felönthetjük.
Mezei Eszter
Humánkineziológus Edzés Otthon Bombaforma Program ME Sport Ruházat
