Fotó: pixabay.com

Mezei Eszter írása


Süti és brownie imádó vagyok. Minél krémesebb, minél csokisabb, annál jobb. Amikor édességre vágyom, akkor is próbálok olyan finomságokat összeállítani, ami cukor- és lisztmentes. A hétvégén ezzel leptem a meg a családomat. Nem maradt  egy morzsa se, még melegen elfogyott mind.

Epres brownie

Hozzávalók:

A tojásokat Eritrittel kihabosítom, majd hozzá csorgatom a vajjal felolvasztott csokit. Ezután a száraz hozzávalókat összedolgozom a tojásos masszával. A kikevert tésztát sütőpapírral kibélelt formába öntöm, és ráhelyezem az eperdarabokat, valamint a fehércsokit.

170 fokon kb. 20 percig sütöm.

Jó étvágyat!


Mezei Eszter edző, MasterTrainer, humánkineziológus
www.mezeieszter.hu
www.facebook.com/eddz.mezei.eszterrel

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük