Így küzdd le a tavaszi fáradtságot! Tippek Mezei Esztitől

Mezei Eszter írása A tavaszi fáradtság oka az, hogy testünk biológiai ritmusa a téli hónapokban a sötétség és hideg hatására átáll a pihenésre és az alvásra. Amikor azonban hosszabbodnak a nappalok, és a napfény intenzitása is növekszik, az agyunkban az alvást és a pihenést szabályozó hormonok szintje csökken, amelyek hozzájárulnak a fáradtság és a kimerültség […]

A Jági tanösvényen

Emu tollából Fent havas, lent saras, kicsit fárasztó, kicsit vadregényes, forgalmas és egyedülálló. Ilyen volt a Jági- tanösvényen tett kirándulásunk. A túra után haza érve Rejtő Jenő, P. Howard Fülig Jimmy levelét olvastam a gyerekeknek. Nevettek is göndöröket és kérleltek, hogy meséljem el kirándulásunkat, mint Fülig Jimmy. Így esett, hogy az alábbi született. „Békés tétlenségünk […]

A fény játékai

Emu tollából Ha egy látványos családi programot szeretnénk, tökéletes választás valamelyik téli estére a Palatinus strand területén található Lumina Park. Idén másik három európai város mellett Budapestre költözött ez az egyedülálló fényorgia. Ausztrália, India, Kína, Korea, Óceánia, Amerika és Afrika után utazásunkat Wonderland magával ragadó fényeivel zárhatjuk. A kikötő vize, mint tükör veri vissza a […]

Magyar Jégkorong Napja vol.2.

Emu tollából Ha január, akkor Magyar Jégkorong Napja. Az Újév első szombatján megrendezésre került eseménynek otthonául – ahogy a kezdetektől – idén is a Városligeti Műjégpálya szolgált. 108 csapat megmérettetése u8 és u10 korosztályban. A menetrend szigorú, mondhatni kapkodós volt, hiszen sötétedés előtt le kellett játszani az utolsó mérkőzést is, hogy azután átadjuk a jeget […]

Fóti-Somlyó tanösvény

Emu tollából Biztos vagyok benne, hogy van valahol a világban egy olyan hely, ahol a fehér nyulat kell követni. Fót nem az a hely. Aki úgy dönt, hogy Fót – mondhatni országos – nevezetességét keresi fel, annak a kék pillangó lesz a jele. De ezt a fótiaknak nem kell mondani, hiszen ki ne ismerné a […]

Egy igazi vitaminbomba a természetből

Mezei Eszter írása Megjöttek a mínuszok, ilyenkor az első adandó alkalommal kimegyek a Somlyóba és csipkebogyóra vadászom. C-vitamin tartalma tízszer nagyobb a citroménál. Ezen kívül pektin, flavonoidok, cukor, alma- és citromsav, cseranyag, A-, B1-, B2-, E-, K-, P-vitaminok, ásványi anyagok (pl. magnézium), nyomelemek rendkívüli tárházát rejti magában. Igazi vitamin bomba! Teát, szirupot, lekvárt is csinálhatunk […]

Gubóvirág tanösvény

Emu tollából Amikor az M1-M7 bevezetőn járok, tekintetemet mindig magukra vonzzák a Budaörsi-kopárok dolomit hegyei. Az ország egyik legkülönlegesebb kirándulóhelye Budapest szomszédságában, ahol átélhetjük a “világ tetején” érzést. A Budai Tájvédelmi Körzet részeként a Duna-Ipoly Nemzeti Park gondozása alatt álló terület több védett állat- és növényfaj otthona. Egyes részei fokozottan védett természeti oltalom alatt állnak. […]

A Guzzi velem van

Emu tollából “Long time ago in a galaxy far, far away…” Érkezésünkkor a Commanding Officer fogadott minket a Csili lépcsőjén, Pesterzsébet szívében, Budapesten, Magyarország fővárosában, Európában a Föld bolygón a Naprendszerben. Ott kiképzésre átadtam a gyereket, én pedig egy kényelmes székben leülve hagytam, hogy átjárjon az erő. A III. Galaktikus Családi Nap programjaiba a második […]

Halloween-es tökös reggeli

Mezei Eszter írása Halloween-es tökös reggeli, avagy sütőtökös amerikai palacsinta Eszti módra. Hozzávalók: 3 púpozott ek kókuszliszt (negyed bögre 2,5dl) 4 db tojás 50 g sütőtök (negyed bögre) 1 teáskanál vaníliaaroma fahéj, ízlés szerint 2 ek kókuszolaj (sütéshez) szerecsendió, ízlés szerint Elkészítés:A tojásokat verd fel és keverd össze a kókuszliszttel. Készíts pürét az előzőleg megsütött […]

Frittata, ahogy Eszti szereti

Mezei Eszter írása Egy nagy kedvencem a Frittata. Végtelen variációban elkészíthető és nem is tart sokáig megcsinálni. Ami számomra még fontos, hogy nem drága étel, ugyanakkor, ha jól készítjük el, akkor igen tápláló is lehet! Alapja általában tojás és zöldségek, de adhatunk hozzá húst, sajtot vagy  halat. A  csirkés variációt mutatom most meg. Hozzávalók kb. 4 […]