Kimaxoljuk az eperszezont!
Mezei Eszter írása Epres joghurttorta 500ml gyümölcsjoghurt ( eper ) 1 csomag tejszínhabpótló por 150ml tej (1,5%) 25g zselatin 300g friss eper 12g tortazselé A joghurtban feloldjuk a zselatint, kis lángon felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabpótló-porból a tejjel kemény habot verünk és a kihűtött joghurthoz keverjük. A masszát kapcsos tortaformába öntjük, megszórjuk kockára vágott gyümölcsdarabokkal, […]
