Jarabin Kinga – Gyümölcsfák

Jarabin Kinga írása Kerti naplónk záró fejezetében egy kis nosztalgiázásra hívom az Olvasót. Talán még emlékeznek rá, hogy sok lakópark helyén a házak előtt hatalmas gyümölcsösök színezték virágaikkal a tájat, ontották nyaranta a finom érett termések illatát. Édesanyámmal és a húgommal rendszeresen jártuk a „Szedd magad!” kerteket, hogy a leszedett sárgabarackból finom lekvár, a meggyből, […]

Jarabin Kinga – Tavaszi feladatok a kertben

Jarabin Kinga írása Az idő enyhül, a nap is egyre hosszabb ideig van velünk és amikor épp nem takarja felhő, már az erejét is érezni. Ébred a természet és amíg eddig csak beszéltünk a kerti teendőkről, most ideje munkához is látni. Nézzük, milyen feladatok várnak ránk a kertben? Amint tartósan fagymentes lesz az idő, elkezdhetjük […]

Jarabin Kinga – A konyhakert állatvilága

Jarabin Kinga írása Míg a fejes saláta a meztelencsigák étlapján szerepel, a levéltetvek a zsenge palánták nedveit szívogatják. Ha meg akarod óvni a vetést, védekezned kell ellenük, különben túlságosan elszaporodnak. Szerencsére a sün felfalja a meztelencsigákat, a levéltetveket pedig a katicabogár tizedeli. A sün a telet fagyökerek között kialakított vackában tölti. Nyáron csak naplemente után […]

Jarabin Kinga – Fűszer- és gyógynövények a kertben

Jarabin Kinga írása Fűszernövények A kereskedelemben kapható szárított fűszerek praktikusak ugyan, de illatuk és ízük nem hasonlítható a frissen szedett fűszernövények aromájához. Éppen ezért a konyhakert egy részét érdemes fenntartani e különleges növényeknek. A fűszernövényeket cserépben és virágföldben is tarthatjuk. Tudtad, hogy ha illatos fürdőt akarsz venni, nem szükséges habfürdőt vásárolnod? Elegendő, ha kis vászonzacskóba […]

Jarabin Kinga – Konyhakerti növények

Jarabin Kinga írása A konyhakerti növények felhasználása igen sokoldalú. A paradicsomot, a fejes salátát többnyire nyers állapotban, salátaként tálalják. A földiepret magában eszik, de különféle édességekhez (pudingokhoz, süteményekhez) is gyakran adják ízesítőként. Van, amit pedig levesben, vagy főzeléknek fogyasztják, mint a babot vagy a borsót. Ami zöld, és sok esetben már csak ez a tény […]

Jarabin Kinga – A konyhakert

Jarabin Kinga írása A „Miért ültessünk virágot” című cikkből már megtudhattátok, milyen jótékony hatása is van a kertészkedésnek. Csökkenti a stresszt, szuper testmozgás és javítja a kedélyállapotunkat is. Hatással van mentális egészségünkre, növeli az önbecsülésünket és a friss levegőn töltött idő erősíti az immunrendszerünket is. Egy konyhakert létrehozása hozzájárul az egészséges étrend kialakulásához is. A […]

Jarabin Kinga – Miért ültessünk virágot?

Jarabin Kinga írása „Az élet álmok nélkül olyan, mint a kert virágok nélkül…” – Alessandro D`Avenia Miért ültessünk virágokat? A kertészkedés kiváló alkalom arra, hogy élvezzük a friss levegőt és a napsütést. Kiváló testmozgás, miközben megtapasztalhatjuk a természet közelségét, mely az egyik legjobb dolog, ami az emberrel történhet. Remek stresszoldó, a növényekkel való foglalatoskodás csökkenti […]

Jarabin Kinga – Csalogassunk lepkéket a kertbe!

Jarabin Kinga írása Szépen alakul a kertünk, már kialakítottunk benne virágágyásokat, ültettünk bele gyönyörűen virágzó fákat, így most jöhetnek az élősövények és a kúszónövények. Az élősövény tagolja a kertet, természetes választóvonalakat képez a kert különböző részei között, és egyszersmind védelmet nyújt a szél ellen. A kúszónövények virág- és levélszőnyeget borítanak a falra, ezáltal élővé varázsolják […]

Jarabin Kinga – Ültess fát a kertbe!

Jarabin Kinga írása Az erdő és így a fa, számos állat otthona. Ennek ellenére évente több, mint 30 millió hektár erdőt vágnak ki a Földön. Ez kb. 214 focipályányi terület. Az ENSZ szerette volna felhívni az erdők fontosságára a figyelmet, ezért 2012-ben március 28-át az Erdők Nemzetközi Napjának nyilvánította. Miért olyan fontosak a fák? A […]

Jarabin Kinga – Gyerünk ki a kertbe!

Jarabin Kinga írása Ha nincs kert, az sem akadály. Létrehozhatunk virágszigeteket vagy mini veteményest a teraszon vagy az ablakpárkányon. A saját kis kertünkben ápolt növények egy darabka rendezett természetet varázsolnak életünkbe. Küldetésük kettős: a zöldségfélék táplálékunk fontos részét képezik, a dísznövények szépségükkel, illatukkal lelkünket táplálják. A virágoskert ne csak esztétikus legyen, hanem könnyen karbantartható is. […]

Megszakítás