Egészséges nasira vágysz? Így készítsd el otthon a müzliszeletet

Mezei Eszter írása


Eddigi receptek az egészség és gyorsaság jegyében: céklasaláta, reggeli turmix, zöldséges gnocchi

Ismét olyan receptet hozok Nektek, ami nagyon bevált, finom, egészséges és könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

30 dkg zabpehely (apró szemes)

3 ek méz

2 kanál kókuszolaj

3 érett banán

fahéj

útifű maghéj

natúr magok ízlés szerint

magas kakaótartalmú csoki darabok

Az összes alapanyagot összekeverem bélelt tepsiben 150 fokon 30 percig sütöm. 2×4 cm-es darabokra felszeletelem. Ez egy nagy adag müzliszelet lesz. Amit tudom, hogy nem fogok megenni egy héten belül, azt szeletelve beteszem a mélyhűtőbe. Ezt arra az időszakra tartogatom, amikor nincs időm napközben nasit készíteni magamnak. Előző este kiveszem a hűtőből és másnap meg is van a tízóraim.

Ez egy magas energiatartalmú “süti”. Reggelire, tízóraira ajánlom, vagy ha tudod, hogy nagy fizikai terhelésed lesz és fel szeretnéd tölteni az energiaraktáraidat. Ha testsúlycsökkentés a célod, akkor is ehetsz ebből, de mértékkel, mert magas a szénhidráttartalma.

A zabpehely tele van egy bizonyos rosttal, amit béta-glükánnak nevezünk. Ez a speciális rost-típus segít a „rossz” koelszterinszint csökkentésében. Egy csésze száraz zab köztudottan körülbelül 8,2 gramm rostot tartalmaz, amely elég jó mennyiségnek számít. A rost ezen kívül segít abban is, hogy az emésztés egészséges maradjon. A zab könnyen emészthetősége és magas rosttartalma miatt az anyagcsere legjobb barátja, emellett komoly szerepet kap az emésztés folyamataiban is, valamint megelőzi az elhízást és a székrekedést is. Stabilizálja a vércukorszintet, ezért remekül beépíthető a cukorbetegek étrendjébe is.

Az útifű maghéj remek segítség a méregtelenítésben, és hozzájárul az emésztőrendszer optimális működéséhez. Segíti a kiválasztást. A bélflóra összetételét pozitívan befolyásolhatja. Magas rosttartalma révén diétázóknak és ülőmunkát végzőknek különösen ajánlott az alkalmazása: eltelít és egyben székrekedés ellen is hatásos, ha sok folyadékkal együtt fogyasztják. Folyadékfelszívó képessége miatt hasmenés esetén is jótékony hatást fejthet ki.

Próbáld ki te is!


Könyvjelzőkhöz Közvetlen link.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük